更符合市场需求的课程内容

Course content

• 匠心
  课程

• 480
  饱和
  课时

• 约180款
  产品全程
  独立操作

• 4次
  课程大纲
  革新

• 塔、派、甜品、慕斯类

  马卡龙、闪电泡芙、天鹅泡芙、
  俄罗斯提拉米苏、豹纹淋面蛋糕等

• 面包类

  软质、欧式、法式、
  披萨、丹麦及天然酵母面包

• 常温蛋糕类

  日式轻芝士、布朗尼、黑美人芝士等

• 饼干类

  杏仁曲奇、意大利饼干、蔓越莓饼干等

• 裱花、翻糖、姜饼类

  裱花类：蛋糕基础、花卉、花边
  翻糖、姜饼类：各种造型、各式花卉

• 网红产品（自定义）

  雪花酥、闪电泡芙、脆炸牛奶
  松露巧克力、脏脏包、奶冻卷等

• 月饼类

  广式月饼、苏式月饼、冰皮月饼