山东欧米奇西点西餐学院
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校园新闻

宋宇:盎司酒吧主理人兼调酒师

2021-04-28 10:48


宋宇
盎司酒吧主理人兼调酒师
 
毕业于欧米奇
精品调酒专业
 
宋宇退伍有了学习的想法,于是宋宇赶紧付诸行动。与部队训练不同,宋宇要求的专业度、技术技巧更需要有个专业的地方学习。经过多方对比、参观考察,宋宇决定选择师资环境都非常不错的欧米奇西点西餐学院。相比部队的高强度训练,他觉得现在的学习很轻松也很有趣。
 
“我平时比较喜欢喝酒,看到一些调酒的画面就很受吸引,家里人虽然不太懂这个行业,但我提出这个想法后他们都很支持。”
 
目前,中国酒吧业正处于起步阶段,人才缺口较大,尤其是技术型、管理型人才少,发展前景广阔,因此调酒师也成为“高薪职业”的代名词。
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